商品紹介 24 圧力鍋
ワンダーシェフの圧力鍋です
http://www.wonderchef.jp/cooker/
今更?いえいえ 今だから・・・なんですってば!
圧力鍋そのものは10年以上も前から売られていますが、
最近のはすごいんです。 かなり進化してます。
まず、素材が以前はアルミ製が多かったのですが最近では
お手入れラクラクなステンレス製になっています。
その他にもワンダーシェフの圧力鍋は
・200V電磁調理器にも対応
・熱伝導性が優れた三層構造
・4つの安全設計
・日本最高クラスの作動圧力(2.38気圧!)
なぜ今、正に圧力鍋なの?
それは・・・
調理時間が短くて済む → エコロジーなんです。
※一般的な鍋の約65%の時間で済みます。
2.38気圧のときに鍋の中の温度は約125℃。
だから早く、しかも素材の中までしっかりと味がしみるんですね。
圧力鍋独自の様々なレシピもwebやケータイサイトに
いっぱい掲載されていますので、使い方もどんどん広がります。
かく言う筆者も学生時代に理研の圧力鍋を使って
独り寂しく料理してました・・・
調理具材の量を守って安全サインが出てから開けるようにしていれば
どうってことないです。ほとんど普通の鍋感覚で使ってました。
さんまとかよく煮たもんです。 骨まで柔らかく煮えるから
食べるのもラク、ゴミも減って一石二鳥ってなもんです。
どんどん使いこなしちゃってください。
3リットル型 11500円
5.5リットル型 12600円
いずれも特別価格で販売中です。